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Assortimento Tè Sfusi: catalogo completo [276]
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Oolong |
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Taiwan |
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台灣青心柑仔加碼茶
Chin Xin Gan Zhi Gaba Oolong Tea BIO
grado: AAA
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| Oolong raccolto a mano a inizio marzo nell’area di Ming Jian nella contea di Nantou ad un’altitudine di 350 metri, dalla cultivar Chin Xin Gan Zhi. Grazie al trattamento con azoto puro, sviluppa una quantità molto alta di acido gamma amminobutirrico (GABA), amminoacido neuro trasmettitore fondamentale per il metabolismo del sistema nervoso centrale dagli innumerevoli benefici alla salute fisica e mentale, tra cui la prevenzione e la cura di obesità, ipertensione, ipoglicemia, infezioni batteriche, ansia, depressione, stress e insonnia. Il GABA è un potente stimolante che aumenta l'attenzione, la memoria, la resistenza alla fatica, il tono muscolare, le prestazioni sportive, l'elasticità della pelle. Le foglie dopo la raccolta vengono lasciate riposare e messe negli appositi contenitori in acciaio che rimuovono l’ossigeno e lo rimpiazzano con azoto. Qui rimangono per circa 8 ore. Il livello di ossidazione è del 70%. Liquore dorato, note legnose e speziate, retrogusto lievemente astringente. |
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| grado superiore |
organico |
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| offerte speciali |
prezzi in ribasso |
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| quantità |
prezzo |
acquista |
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| 25g |
8,80 €7,04 € |
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| 50g |
16,90 €13,52 € |
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| 100g |
32,75 €26,20 € |
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| 250g |
77,80 €62,24 € |
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| quantità g/litro |
durata infusione |
temp. infusione |
lavaggio |
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| 15 |
60" multi |
90°C |
n.d. |
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Della, Lucca (LU) - 05/11/2022 |
| Presi un altro GABA oolong qualche anno fa su questo sito e me lo ricordo ancora piú aromatico di questo. Inoltre durava per piú infusioni e costava meno.
In ogni caso pure questo é molto molto buono, sono convinto che migliorerá quando ne avró interpretato meglio i tempi di infusione. |
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