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Assortimento Tè Sfusi: catalogo completo [225]
 
Tè Verde Tè Verde Taiwan Taiwan
 
加巴绿茶 Green GABA Cha BIO
raccolto: Primavera 2022
 
 
Grazie al trattamento con azoto puro, sviluppa una quantità molto alta di acido gamma-amminobutirrico (GABA), amminoacido neurotrasmettitore fondamentale per il metabolismo del sistema nervoso centrale che procura innumerevoli benefici alla salute fisica e mentale, tra cui la prevenzione e la cura di obesità, ipertensione, ipoglicemia, infezioni batteriche, ansia, depressione, stress e insonnia. Il GABA è anche un potente stimolante che aumenta l'attenzione mentale, la memoria, la resistenza alla fatica, il tono muscolare, le prestazioni sportive e sessuali, l'elasticità della pelle e molto altro. Questo Gaba unico e sperimentale viene prodotto in quantità limitata, è ottenuto dalla cultivar Jin Xun. Le foglie dopo la raccolta vengono lasciate riposare e raffreddare e poi messe negli appositi contenitori in acciaio che rimuovono l’ossigeno e lo rimpiazzano con azoto. Qui rimangono per circa 8 ore; successivamente le foglie vengono lavorate seguendo la procedura classica dei tè verdi (“fissaggio”, arrotolamento delle foglie ed essiccazione al sole). Se l’umidità ambientale è particolarmente alta, viene ripetuta una seconda essiccazione nelle apposite macchine. L'infuso è dorato e chiaro, l’aroma è dolce, floreale con una lieve nota di acidità fruttata.
grado superiore organico conservazione in frigo
 
 
quantità prezzo acquista
25g 9,00 €
50g 17,45 €
100g 33,80 €
250g 80,35 €
quantità g/litro durata infusione temp. infusione lavaggio
15 60" multi 70°C n.d.

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