TeaWay: Alcuni abbinamenti cibo-tè

Abbinamenti cibo & Tè

Il Tè, bevanda in grado di accompagnare qualsiasi cibo, può esaltare i sapori di certi piatti e i vati tipi di Tè si accompagnano meglio con certi alimenti, a seconda che questi siano salati, dolci oppure piccanti.

schema abbinamenti cibo e tè


	"La prima tazza mi inumidisce le labbra e la gola, la seconda infrange la mia solitudine, la terza fruga nei miei sterili visceri per trovarvi soltanto quasi cinquemila volumi di ideogrammi confusi. La quarta stimola una leggera traspirazione - tutti i mali della vita se ne vanno attraverso i pori. Alla quinta coppa mi sono purificato; la sesta mi assume al regno degli immortali. La settima - ah! non ne potrei sorbire ancora...Sento soltanto il soffio di un vento fresco che mi si leva nelle maniche. Dov'è Penglaishan? Lasciatemi montare su questa dolce brezza e diffondermi oltre."