TeaWay: Scheda Tè - Che Shan Tuyet Green BIO

Assortimento Tè Sfusi: catalogo completo [276]

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Tè Verde

Vietnam

Che Shan Tuyet Green BIO

Questo Tè da coltivazione organica proviene da piante centenarie della varietà vietnamita Shan Tuyet. L’area di produzione è a nord di Lao Cai, ad un’altitudine che varia da 800 a 1.500 metri slm, in piccoli villaggi remoti. La raccolta è rigorosamente manuale, la lavorazione prevede una lieve cottura a vapore delle foglie prima dell'essicazione. Le foglie asciutte si presentano di colore grigio-verde, con le sommità argentate. L’infuso è giallo oro, l’aroma è lievemente aspro, corposo e dolce.


	organico

quantità	prezzo	acquista

50g	4,55 €
100g	8,30 €
250g	19,25 €
500g	35,85 €
1000g	71,10 €

Preparazione

quantità g/litro	durata infusione	temp. infusione	lavaggio

12	2-3'	80°C	n.d.

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