TeaWay: Scheda Tè - Jin Xuan Hong Cha

Assortimento Tè Sfusi: catalogo completo [276]

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Tè Rosso

Cina
Yunnan

Jin Xuan Hong Cha

Questo Tè rosso pregiato viene prodotto con la cultivar Jin Xuan, originaria di Taiwan, portata prima in Thailandia e arrivata poi nello Yunnan alla fine degli anni ’90. La raccolta avviene tra marzo e aprile, ad un’altitudine di circa 1.200 metri; le foglie si presentano marrone scuro, leggermente arrotolate con punte dorate. L’infuso in tazza è aranciato e limpido, l’aroma è floreale e dolce. È presente in primo piano l'aroma tipico del tè nero che sviluppa poi le tipicità di un oolong Jin Xuan.

quantità	prezzo	acquista

25g	6,20 €
50g	11,80 €
100g	22,75 €
250g	53,90 €
500g	100,60 €

Preparazione

Galleria

quantità g/litro	durata infusione	temp. infusione	lavaggio

13	1'	100°C	n.d.

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