TeaWay: Scheda Tè - Amber Oolong

Assortimento Tè Sfusi: origine "Tailandia" [4]

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Oolong

Tailandia

Amber Oolong

La produzione di Tè in Thailandia è relativamente recente: è iniziata infatti solo un paio di decenni fa, quando il re Bhumibo incentivò i contadini ad abbandonare la coltivazione di oppio. Nella regione montuosa di Doi Mae Salong, ad altitudini comprese tra 1.200 e 1.800 metri, vengono prodotti principalmente tè verdi e Oolong. Le foglie di questo Oolong si presentano strettamente arrotolate, con sfumature ocra e verde oliva. L'infuso è ambrato, l'aroma speziato con note tostate al palato e sfaccettature floreali.




			i più votati

quantità	prezzo	prenota

50g	9,05 €
100g	17,30 €
250g	40,90 €
500g	76,45 €

Preparazione

quantità g/litro	durata infusione	temp. infusione	lavaggio

12	2-3'	80°C	n.d.

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