TeaWay: Scheda Tè - 六堡黑茶 - Liu Bao Hei Cha (Six Forts Tea)

Assortimento Tè Sfusi: catalogo completo [319]

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Tè Rosso

Cina
Guangxi

六堡黑茶 Liu Bao Hei Cha (Six Forts Tea)

Il processo di produzione di questo tè rosso proveniente dalla regione cinese del Guangxi prevede una fermentazione di 45 giorni e una maturazione di 3 anni in contenitori di bambù. Come il Pu’er Shu, subisce un processo di fermentazione accelerato durante il quale le foglie sono esposte ad un alto livello di umidità in un ambiente caldo. Si può dire che questo Tè piuttosto corposo, sia una sorta di variante fruttata del Pu’er. Il Liu Bao viene utilizzato nella Medicina Tradizionale Cinese in quanto possiede una doppia qualità: è sia rinfrescante che riscaldante. E' un coadiuvante digestivo eccellente, adatto al consumo prima, dopo e durante i pasti. La raccolta avviene tra maggio e luglio ad un’altitudine di circa 800 metri e la produzione è piuttosto limitata. Un prodotto adatto all’affinamento che gli amanti del Pu’er dovrebbero provare. L’infuso si presenta di colore rosso scuro, il carattere è morbido, con sentori di terra, legno e muschio. Supporta molte infusioni sulle stesse foglie.

quantità	prezzo	acquista

50g	5,85 €
100g	10,95 €
250g	25,65 €
500g	47,90 €

Preparazione

Recensioni

Galleria

quantità g/litro	durata infusione	temp. infusione	lavaggio

13	1'	100°C	n.d.

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