TeaWay: Le fabbriche produttrici di Pu'er pressato

Produttori di Pu'er pressato

Il Pu'er pressato può solo provenire dall Yunnan, per cui qualsiasi stabilimento al di fuori da questa regione, anche se utilizza materiale originale, non può attribuire al proprio prodotto tale denominazione.

Di seguito elenchiamo alcuni tra i più famosi produttori:.

Meng Hai Tea factory - 勐海茶厂, fondata nel 1940 (http://www.dayitea.com/)
Hai Wan Tea Factory - 海湾茶厂, fondata nel 1999
Xia Guan Tea factory - 下关茶厂, fondata nel 1941 (http://www.xgtea.com/)
Nan Jian Tea Factory - 南涧茶厂, fondata nel 1983
China National Tea & Native Products & Export (CNNP) - 中国土产畜产进出口公司, fondata nel 1971
Yunnan Lincang Mengku Tea Products Co - 临沧勐库茶叶制品有限公司, fondata nel 1940


	Il tè deve essere conservato in modo da preservarne invariato l’aroma, il colore e le caratteristiche delle foglie: non deve essere esposto all’aria per evitare l’ossidazione e per questo andrebbe riposto in piccoli contenitori di metallo che dovrebbero essere sempre mantenuti pieni per evitare la presenza di aria all’interno.